На реке Сорек найдена ранневизантийская винодельня.

Археологи управления древностей сообщили об обнаружении одной из крупнейших на территории Израиля виноделен, возраст которой оценивается в 1400 лет.

Винодельня ранневизантийской эпохи (VI век новой эры) была обнаружена на территории регионального совета Нахаль Сорек возле кибуца Хафец-Хаим. Раскопки проводились перед передачей территории новому поселку Ганей Таль, который будет строиться для переселенцев Гуш-Катифа.

По словам археологов, схожая винодельня была обнаружена в 20 километрах южнее – в районе Ашкелона. Размеры виноделен свидетельствуют о том, что они были предназначены не для употребления местного спроса, а для экспорта. Основным рынком сбыта произведенных в то время вин был Египет. Также осуществлялся импорт в Европу.

По словам ученых, пресс предположительно построен в VI-VII веках, во времена раннего Византийского периода. Пресс имеет восьмигранную форму и размеры порядка 16,5 x 6,5 м. В прессе виноград складывался на инкрустированную мозаикой поверхность, на которой его давили. Виноградное сусло (сок, получаемый прессованием свежего винограда) стекало в распределительный чан. Оттуда сок через отверстие направлялся в одну из емкостей, где его в течение трех-пяти дней сбраживали — из сока получалось вино. Удалось обнаружить и резервуар в середине пресса, куда попадали ненужные виноградные отходы.

По словам израильских специалистов, обычно подобные прессы имеют округлую или квадратную форму — но не восьмиугольную. «И так как этот метод постройки далек от того, чтобы быть практичным — потому что в этом случае в углах накапливается гуща, — кажется, что они построены так прежде всего по эстетическим причинам». В то же время специалисты отмечают техническое совершенство пресса для своего времени. «Это сложный виноградный пресс, конструкция которого отражает очень высокий уровень развития технологий, которые совершенствовались от поколения к поколению», — рассказывает Ад.

Поматериалам сайтов NEWSru.co.il и Infox.ru

Израиль, находки

16.02.2010, 6287 просмотров.

Обсудить на ФОРУМЕ

Также читайте:

22.05.2012 13:06:37

В горшке, пролежавшем больше года в запасниках, найден клад золота из Армагеддона

Летом 2010 года археологи Тель-авивского университета проводили очередные раскопки в районе горы Мегидо, (она же – Армагеддон), где поочередно возводили свои города десятки цивилизаций. Одной из находок этого археологического сезона стал небольшой глиняный горшок, помещенный в более крупную глиняную миску и накрытый такой же миской сверху. Горлышко горшка было плотно забито землей.

Несколько месяцев назад археологи решили опустошить горшок и были изумлены, когда вслед за закупоривавшей его землей на стол хлынули золотые и серебряные изделия.

раскопки, Израиль, находки

08.02.2011 11:58:00

Найдена могила библейского пророка Захарии

Израильские археологи объявили об обнаружении места захоронения библейского пророка Захарии. Оно расположено в византийской церкви V-VII веков, раскопанной в Хирбет-Мидрасе в Иудее. Там археологи обнаружили проход в пустующую гробницу. Расположение церкви совпадает с указаниями письменных источников, а также карты Медвы VI века, на место захоронения пророка Захарии, обнаруженное византийцами в V веке.

Израиль, находки, раскопки, Захария

06.12.2007 10:04:18

Львица из Месопотамии побила аукционные рекорды

Статуэтка «Львица Гуэнолла» (Guennol Lioness), изготовленная в Месопотамии пять тысяч лет назад, продана в среду (5 декабря 2007 г.) на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке за 57,16 миллиона долларов США

Месопотамия, Ирак, находки

История и археология

24.07.2012 18:22:04

Обнаружено новое свидетельство завоевания Ханаана евреями

На территории национального парка Тель-Хацор раскопан дворец царя Хацора, согласно традиции, разрушенный еврейским вождем Йегошуа бен-Нуном (Иисус Навин) в дни покорения Земли Обетованной израильскими племенами. Речь идет о монументальном сооружении Ханаанской эпохи (третья четверть второго тысячелетия до нашей эры). Археологи заявляют об уникальном открытии.

Израиль, раскопки, Тель-Хацор

20.07.2013 12:25:50

Археологи нашли один из дворцов Давида

Израильские археологи объявили, что они нашли королевский дворец и королевский склад, принадлежавшие царю Давиду. Оба здания являются крупнейшими постройками десятого века до нашей эры, которые были найдены на территории Иудейского царства.

Открытие было сделано в Хирбет Кияфе (Крепость Эла) недалеко от Бейт-Шемеша юго-западу от Иерусалима, сообщили профессор Йоси Гарфинкель из Еврейского университета и Саар Ганор из Управления древностей в четверг (18.07.2013 г.)

Раскопки археологического комплекса растянулись на семь лет. И вот археологи пришли к заключению, что одно из зданий комплекса являлось дворцом Давида, а еще одно - служило большой королевской кладовой.

Израиль раскопки, Хирбет-Кейяфа